安远蜜饯是江西省赣州市安远县的传统食品，依托本地丰富的果蔬资源制作，品类覆盖多种鲜果、果干及部分根茎类蔬菜，长期为当地居民日常食用的零食，也是走亲访友的常见伴手礼。
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安远假燕是江西省赣州市安远县的传统地方食品，又称素燕丝、燕丸，以本地新鲜荸荠、优质薯粉为主料，不掺动物皮肉或燕翅，因成品色泽白亮、湿态时呈蓬松细条状、口感滑爽带脆有韧性，类似软嫩燕窝而得名。是安远民间婚丧嫁娶、节庆团聚等大小宴席的固定头碗菜，日常也用于招待贵客，在赣南及粤东北、闽西部分客家地区流传。
安远灵芝是江西省赣州市安远县出产的多孔菌科灵芝属真菌原料，依托当地九连山余脉、三百山生态屏障形成的高森林覆盖率、常年温润多云雾的自然条件，发展出林下仿野生与规模化种植两种模式，产品以赤芝为主，外观规整、菌盖厚实、纹理清晰，是当地重要的特色林农产品。
安远笋干产自江西省赣州市安远县，以县域内广泛分布的原生及人工种植毛竹的冬笋、春笋为核心原料，经传统去壳、蒸煮、漂洗、压榨、晾晒或烘干等多道工序制成。成品外形扁薄平整或呈笋筒状，色泽金黄透亮，保留鲜笋的清香，泡发后肉质脆嫩厚实，是当地及周边地区日常烹饪、年节待客的常用食材。
安远香菇是江西省赣州市安远县的特色食用真菌，当地以低山丘陵为主，亚热带季风气候带来充足降水、适宜温度与湿度，森林植被覆盖率高，为香菇菌丝定植、子实体生长提供了优良自然环境。安远香菇种植历史较长，早期采用椴木栽培，后期结合袋料仿野生技术扩大生产规模，所产菌品形态规整，风味浓郁，是当地及周边区域常见的烹饪原料。
安远脐橙是产自江西省赣州市安远县的鲜食柑橘产品，安远是赣南脐橙的核心主产区，依托当地优异的山地生态条件，产出的脐橙品质稳定，果大味甜，是国内知名度较高的鲜食脐橙品类，也是安远县农业支柱产业与核心农产品，产品销往国内多数省市，深受消费者认可。